台中人氣美食Ribbon 醴本韓國正統燒肉,因為生意相當好,所以建議務必提前訂位並且準時抵達,以免影響用餐時間喔!
為了不浪費一分一秒,我們在出發前就已經先研究過菜單跟爬過其他文章,都推薦說份量非常多,加上我們想吃有牛有豬,所以就選定了2人2580元的套餐。
用餐日期: 2021/04/30
用餐人數: 3人
菜單參考連結:
https://www.facebook.com/Ribbon.Korean.Cuisine/menu/?ref=page_internal
位在美術館附近的獨棟建築物,台中地大物博就是不一樣,要是在台北應該會多蓋幾層樓,但這間是獨棟的又與鄰近的建築有一段距離,整間餐廳看起來就是舒服。
很有設計感的Menu,但我們已經選定,所以就直接點餐啦!
小菜擺盤相當精美,雖然份量都不多但不要怕,因為可以無限續,看到吃完現在服務人員都會貼心的詢問是否需要續。
每一道小菜都滿好吃的,我們續了一次。
絲絨啤酒(有酒精)
這個啤酒絕對納入必點名單,這杯啤酒沒有一般啤酒的苦味,加上上面類似奶蓋的,喝起來非常清爽順口,搭配韓國烤肉吃就是爽!
這邊最棒的就是每桌都有服務人員會幫你烤肉,而且是從第一道烤到最後一道,所以只要負責專心地吃跟聊天就好。
也不用擔心是不是沒烤熟或者烤太焦,只要悠閒聊天專心吃!爽!
濟州島蜜柚沙拉
這個沙拉意外的清爽,非常好吃!
絲絨啤酒(無酒精)
墨西哥煙燻炸雞
這個炸雞有先醃過所以很入味,非常好吃!
辣牛肉鍋
這種鍋類端上桌就是要冒著煙,湯很濃而且料也很多,最後我們沒吃完打包。
海鮮-虎斑蝦、炙干貝、大目旗魚
剛上桌的時候因為看起來是可生食,干貝又炙燒過,以為是直接吃;但後來服務人員很細心的換烤盤並且開始烤,才知道說這是會烤過的食材。
醴食-加價改為石鍋拌飯
原本的是一般米飯,可以加價升等石鍋拌飯,石鍋拌飯的食材非常多元,加上半熟蛋非常好吃!可惜分量太多真的吃不完,後來打包帶走。
煮熟的升食級海鮮,最貼心的事還會幫忙剝蝦殼,是用夾子撥不是服務人員的手,有手接觸蝦子潔癖的人不用擔心。
整體用餐環境相當舒適,店內裝潢雖說不上華麗,但也簡單大方,還有透明的廚房可以看到出餐的過程。
下次還會想要再回訪的韓式料理,好吃阿!~
吃完還可以散步到審計新村逛一下市集。
ribbon 醴本韓國正統燒肉
台中市西區中美街43號
04-23761331
週一公休,17:30-21:30